さくさく食感 タルト生地の作り方
Baby♡Mama @cook_40228974
ケーキ屋さん並、さくさくクッキーのタルト生地です。
このレシピの生い立ち
タルトが好きで、ケーキ屋さんのタルト生地を目指し作ってみました。
さくさく食感 タルト生地の作り方
ケーキ屋さん並、さくさくクッキーのタルト生地です。
このレシピの生い立ち
タルトが好きで、ケーキ屋さんのタルト生地を目指し作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
バターを常温にし砂糖一緒に混ぜます。次に卵黄、ふるいにかけた薄力粉の順に混ぜます。
-
- 2
ポロポロになったら一つにまとめます。
-
- 3
生地をラップで包み冷蔵庫で一時間以上ねかせます。
-
- 4
寝かせたらラップとラップの間に生地を挟みめん棒で生地を伸ばしていきます。
- 5
伸ばしたら型を置き、そっと型ごと裏返して型に敷きつめます。
- 6
敷きつめたらフォークで穴を空けて下さい。
-
- 7
170℃で温めておいたオーブンに入れて35分焼けば完成です。
- 8
《フルーツタルト》
レシピID20201241 -
- 9
コツ・ポイント
一時間以上冷蔵庫で冷やして下さい。
つくれぽ
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