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ハヤシライスdeコロッケ
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ハヤシライスdeコロッケ-レシピのメイン写真

ハヤシライスdeコロッケ

ゆうそう母ちゃん
ゆうそう母ちゃん @cook_40092858

茹でたジャガイモとハヤシライスのルーを混ぜて揚げるだけ♪
このレシピの生い立ち
残り物のハヤシライスのルーを片付けたかったから♪

茹でたジャガイモとハヤシライスのルーを混ぜて揚げるだけ♪
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残り物のハヤシライスのルーを片付けたかったから♪

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ゆうそう母ちゃん @cook_40092858

茹でたジャガイモとハヤシライスのルーを混ぜて揚げるだけ♪
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残り物のハヤシライスのルーを片付けたかったから♪

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材料

  • ハヤシライスの残り 約一人前
  • ジャガイモ(メークイン) 5個
  • サラダ油 適量
  • レタスなどの彩り野菜 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモ(メークイン)を茹でる

  2. 2

    茹で上がったジャガイモ(メークイン)とハヤシライスの残りを混ぜ合わせる

  3. 3

    成形して小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけて油で揚げる

  4. 4

    きつね色に揚がれば出来上がり♪

コツ・ポイント

・コロッケのタネは粗熱を取ってから成形してください

・手に水をつけてから成形すると、タネは手にくっつきません♪

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ゆうそう母ちゃん
ゆうそう母ちゃん @cook_40092858
2014/09/04 09:58に公開
冷蔵庫の残り物をアレンジするのにハマってます(^^ゞ家族の健康維持と食費の節約にはげみます(笑)
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このレシピのキーワード

コロッケ ハヤシライス レタス じゃがいも メークイン

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