リピ決定!?簡単！おいしい！焼きドーナツ
マルサンパントリー @cook_40050858
しっとりふんわり☆
お店屋さんみたいな焼きドーナツ♪
このレシピの生い立ち
薄力粉だけの焼きドーナツだとなんだかいまいち。。。
アーモンドプードルを加えることでフィナンシェのような味わいとしっとり感が楽しめるレシピを考えました。
リピ決定!?簡単！おいしい！焼きドーナツ
しっとりふんわり☆
お店屋さんみたいな焼きドーナツ♪
このレシピの生い立ち
薄力粉だけの焼きドーナツだとなんだかいまいち。。。
アーモンドプードルを加えることでフィナンシェのような味わいとしっとり感が楽しめるレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
☆準備☆
薄力粉とベーキングパウダーはあわせて振るっておく。
バターはレンジで溶かしておく。 -
- 2
☆準備２☆
オーブンを180℃に予熱する。
型に薄く分量外のサラダ油を塗る。 - 3
ボールに全卵、卵黄、砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜ合わせる。
-
- 4
生クリーム、バニラエッセンスを加え混ぜ、振るっておいた粉とアーモンドプードルを加え、泡だて器で軽く混ぜ合わせる。
-
- 5
泡だて器をゴムベラにして溶かしバターを加えて軽く混ぜ合わせる。
-
- 6
9分目までスプーンなどで流しいれる。
-
- 7
予熱していたオーブンにいれ、15分焼く。
-
- 8
焼きあがって冷めてから型からはずす。
-
- 9
★アレンジ★
上にチョコを乗せてもおいしいですよ♪ -
コツ・ポイント
型に油を塗るときは塗りすぎると出来上がりがボコボコになるので注意！
生クリームは牛乳でも代わりになりますが、おすすめはやっぱり生クリームです。
焼き時間がオーブンにより異なりますが、少し焼き色がつくまで焼いてください。
つくれぽ
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