✿手羽元で♡甘辛味噌の香味焼き✿

ぇぃchan｡
ぇぃchan｡ @cook_40068176

こってり甘辛♡
ご飯が進む〜♡

照り焼きもいいけど
味噌手羽もイケる(∩´∀`∩)♪

このレシピの生い立ち
お酢煮や照り焼きもイイけど、ちょっと違った味で食べてみたくて✿

✿手羽元で♡甘辛味噌の香味焼き✿

Coo1215's cooksnap of when they made ✿手羽元で♡甘辛味噌の香味焼き✿.
ぇぃchan｡
ぇぃchan｡ @cook_40068176

こってり甘辛♡
ご飯が進む〜♡

照り焼きもいいけど
味噌手羽もイケる(∩´∀`∩)♪

このレシピの生い立ち
お酢煮や照り焼きもイイけど、ちょっと違った味で食べてみたくて✿
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

5本分
  1. 手羽元 5本
  2. 長ネギ 10cm位
  3. 味噌だれ
  4. 水 大3
  5. 味噌 大1
  6. みりん 小1
  7. 酒 小1
  8. 砂糖 小1
  9. 酢 小1
  10. 豆板醤 小1
  11. コチュジャン 小1
  12. ニンニクすりおろし 少々
  13. 生姜すりおろし 少々
  14. 味覇 小1/2
  15. トッピング
  16. 小口切りネギ 適量
  17. 白胡麻 適量

作り方

  1. 1

    長ネギはみじん切りにして、味噌ダレと合わせておく。
    手羽元は骨に沿って切り込みを入れておく。

  2. 2

    鍋に油を引いて、手羽元を焼く。
    焼き色が付いたら味噌ダレを入れて蓋をし、10分程煮込む。
    ＊焦げないように注意！

  3. 3

    蓋を外したら、火を強めて水分を飛ばしながら焼き絡めたら完成♡
    ＊飛び跳ね注意！

  4. 4

    お皿に盛りつけ、お好みでネギ・白ゴマをトッピング✿

コツ・ポイント

ぱっとみ、材料多く感じますが笑。簡単です♡
手羽元焼いて、混ぜといた調味料で煮て焼くだけ٩(⑅•ω•⑅)۶
レシピを編集
レポートを見る
共有
Coo1215's cooksnap of when they made ✿手羽元で♡甘辛味噌の香味焼き✿.

つくれぽ (1)

つくれぽについて
今日つくる
ぇぃchan｡
ぇぃchan｡ @cook_40068176
に公開
お料理大好き♡食べるの大好き♡それなりにいいお歳になりました( '༥'しばらく更新･反応出来ず申し訳ありません(՞߹ - ߹՞)落ち着いたらまた再開したいところ…！お一人様からのレシピ多数✿いつもレポ下さってる皆様に感謝♡୨୧インスタ୨୧お料理記録୨୧https://www.instagram.com/kyon.piyo.chan
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豆腐の黒蜜きなこがけ
  2. 簡単ラタトゥイユ♪鶏肉ピーマン茄子トマト
  3. 豚ロース薄切り肉とナスのカンタン酢炒め
  4. 鶏ささみのゆで鶏
  5. 豚ロースのニンニク辛味噌炒め
  1. ねり梅
  2. 厚揚げ＊ピリ辛豆板醤煮
  3. 簡単温玉
  4. 簡単☆ささみと梅の春巻き