お酒のツマミにもなります(b'3`*)このレシピの生い立ちサッパリとした物が食べたくて。
人参、ピーマンを千切りにする。卵は薄焼きを作ってから、細切り。
茶そばを茹で、出来たら冷たい水で冷やす。
お皿に冷えた茶そばを乗せ、野菜を飾り、中華ドレッシングを掛ける。お好みで胡麻やノリなどを飾る。
人参、きゅうり、ミニトマトバージョンも。
クリーミーにしたい場合は、中華ドレッシングとマヨネーズを混ぜてから、掛けて下さい。
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