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鮭とお芋の塩ﾊﾞﾀｰちゃんちゃんこ♡
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鮭とお芋の塩ﾊﾞﾀｰちゃんちゃんこ♡-レシピのメイン写真

鮭とお芋の塩ﾊﾞﾀｰちゃんちゃんこ♡

権ちゃん
権ちゃん @cook_40068710

ﾊﾞﾀｰがきいてて凄く美味しいです♡
ご飯が進みます-♡
このレシピの生い立ち
鮭が美味しく食べたくて、みかけたﾚｼﾋﾟを自分なりにｱﾚﾝｼﾞしました-♡

ﾊﾞﾀｰがきいてて凄く美味しいです♡
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鮭が美味しく食べたくて、みかけたﾚｼﾋﾟを自分なりにｱﾚﾝｼﾞしました-♡

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鮭とお芋の塩ﾊﾞﾀｰちゃんちゃんこ♡

権ちゃん
権ちゃん @cook_40068710

ﾊﾞﾀｰがきいてて凄く美味しいです♡
ご飯が進みます-♡
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鮭が美味しく食べたくて、みかけたﾚｼﾋﾟを自分なりにｱﾚﾝｼﾞしました-♡

ﾊﾞﾀｰがきいてて凄く美味しいです♡
ご飯が進みます-♡
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鮭が美味しく食べたくて、みかけたﾚｼﾋﾟを自分なりにｱﾚﾝｼﾞしました-♡

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材料

2人分
  1. 鮭(塩鮭もOK) 切身2つ
  2. じゃがいも 2個
  3. えりんぎ 大2本
  4. ねぎ 1本
  5. ﾊﾞﾀｰ 大さじ1.5
  6. 塩ｺｼｮｳ 適量
  7. 塩 適量
  8. 水 100cc
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作り方

  1. 1

    鮭に塩ｺｼｮｳを両面まぶす。
    15分ほど置いておく。

  2. 2

    ｼﾞｬｶﾞｲﾓ・ｴﾘﾝｷﾞを一口大に切り、ねぎは2㎝幅の斜め切りをする。

  3. 3

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をしいて鮭を焼く。ﾊﾞﾀｰを入れたらｼﾞｬｶﾞｲﾓとｴﾘﾝｷﾞとねぎも入れてﾊﾞﾀｰを絡める。

  4. 4

    水を入れてｼﾞｬｶﾞｲﾓが柔らかくなるまで煮詰める。

  5. 5

    最後に塩で味をととのえたら出来上がり♡

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫にあるものでOK！！
なんでも美味しそう♡

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権ちゃん
権ちゃん @cook_40068710
2014/09/05 11:49に公開

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