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ミニトマトとマッシュルームのイタリアンサ
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ミニトマトとマッシュルームのイタリアンサ-レシピのメイン写真

ミニトマトとマッシュルームのイタリアンサ

lifeislife
lifeislife @cook_40147011

ワインが欲しくなる~(*´∀`)
このレシピの生い立ち
欧米のデリカテッセンで売ってそうな組み合わせで作ってみました。

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欧米のデリカテッセンで売ってそうな組み合わせで作ってみました。

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ミニトマトとマッシュルームのイタリアンサ

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欧米のデリカテッセンで売ってそうな組み合わせで作ってみました。

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材料

1人分
  1. 色とりどりミニトマト 各色3個
  2. ホワイトマッシュルーム 中3個
  3. 3年物ホワイトチェダー 20g
  4. 8年物ミモレット 20g
  5. オリーブ 4つ
  6. オリーブオイル 小さじ2
  7. ドライセージ ひとつまみ
  8. ドライオレガノ ひとつまみ
  9. 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ミニトマトはたて半分に、チーズは賽の目に切る。マッシュルームは皮を剥いてスライス。

  2. 2

    1にオリーブオイル以外のすべてと一緒に混ぜる。オリーブオイルをかけ、軽く混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

ハーブは好きなものをどうぞ。生バジルやミニリーフを入れてもいいです。

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lifeislife
lifeislife @cook_40147011
2014/09/03 09:57に公開
料理しているときは無心になれる。食べ歩きと、いろいろ作って食べるのが好きです。気まぐれにアップしています☆
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