CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ビックマッシュルームの肉詰め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ビックマッシュルームの肉詰め-レシピのメイン写真

ビックマッシュルームの肉詰め

あぽももこ
あぽももこ @apomomoko

マッシュルームの旨みと肉の旨みは間違いない♡
このレシピの生い立ち
たまたまスーパーでビッグマッシュルームを見つけたので

マッシュルームの旨みと肉の旨みは間違いない♡
このレシピの生い立ち
たまたまスーパーでビッグマッシュルームを見つけたので

もっと読む

ビックマッシュルームの肉詰め

あぽももこ
あぽももこ @apomomoko

マッシュルームの旨みと肉の旨みは間違いない♡
このレシピの生い立ち
たまたまスーパーでビッグマッシュルームを見つけたので

マッシュルームの旨みと肉の旨みは間違いない♡
このレシピの生い立ち
たまたまスーパーでビッグマッシュルームを見つけたので

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ビックマッシュルーム 2個
  • ハンバーグ生 1個
  • にんにく 1個
  • 鷹の爪輪切り 少々
  • 塩コショウ 少々
  • レモン お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    しいたけより大きいです。(右は普通のマッシュルーム)
    いしづきを取る

    • ビックマッシュルームの肉詰め作り方1写真
  2. 2

    裏返して傘の部分につなぎの小麦粉を少し付けハンバーグを詰めれるだけ詰めます

    • ビックマッシュルームの肉詰め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れニンニク、鷹の爪を入れてから火をつけて傘を下にして蒸し焼き

  4. 4

    マッシュルームがしっとりしたら返して、お肉に焦げ目を。塩コショウして完成!

  5. 5

    お好みでレモンを絞って♡

    • ビックマッシュルームの肉詰め作り方5写真

コツ・ポイント

沢山作るならハンバーグの種を作った方が経済的です
3個くらいなら市販の生で売ってるハンバーグ種1個分で足ります。
しっかり練り時間を置いた種のが崩れにくく使いやすいかも♪
アヒージョもようにハーブを入れてもおいしいかも

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

あぽももこ
あぽももこ @apomomoko
2014/09/03 18:21に公開
ダイエットをきっかけに食の大切さを知り、ダイエットインストラクターの資格取得!『体は食べ物で作られる』をもっとうに-10キロ維持中(笑)専業農家で育ち野菜の知識などは祖母から教わったものです。つくれぽ、めっちゃうれしくて一人一人読んで見てお返事したいので遅くなったらごめんなさい><ブログもやってるので良かったら♪http://blog.livedoor.jp/apomomoko/
もっと読む

このレシピのキーワード

肉詰め マッシュルーム にんにく レモン トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏肉&ブロッコリーのあまからケチャップ炒
  2. 豆乳パウダーであさりのクラムチャウダー♪
  3. きゅうりの検定♪マカロニサラダ
  4. タルタルソースのシンプルプチトマトサラダ
  5. 冷凍うどん●鶏肉の刻み煮込みうどん
  1. 簡単おやつ♡さつま芋のスイートポテトもち
  2. 皮目パリパリチキンと餃子皮で北京ダック風
  3. ●おくらと卵の簡単スープ●
  4. 絹の口溶けクッキー*ポルボロン
  5. 簡単ランチに*納豆チャーハン*離乳食にも
  6. Bee hive cheese balls
  7. Best Damn Smoothie Period!
  8. Coconut shrimps
  9. Crockpot stuffed peppers
  10. Caramel Apples
  1. 食欲そそる♪味噌焼きおにぎり☆
  2. 緑が鮮やか☆生姜氷
  3. ハロウィン弁当にも♥ミイラパスタ
  4. ハロウィン弁当にも♥蜘蛛の巣の卵焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20134251
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close