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簡単においしさアップ！ちぎり豆腐の味噌汁
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簡単においしさアップ！ちぎり豆腐の味噌汁-レシピのメイン写真

簡単においしさアップ！ちぎり豆腐の味噌汁

クック2BZQCX☆
クック2BZQCX☆ @cook_40055795

いつもの味噌汁の豆腐をちぎっていれるだけ。豆腐の食感が変わりやさしい感じになります♪
このレシピの生い立ち
たまたま豆腐をちぎって入れたらいつもと違ってビックリ!!

いつもの味噌汁の豆腐をちぎっていれるだけ。豆腐の食感が変わりやさしい感じになります♪
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たまたま豆腐をちぎって入れたらいつもと違ってビックリ!!

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簡単においしさアップ！ちぎり豆腐の味噌汁

クック2BZQCX☆
クック2BZQCX☆ @cook_40055795

いつもの味噌汁の豆腐をちぎっていれるだけ。豆腐の食感が変わりやさしい感じになります♪
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たまたま豆腐をちぎって入れたらいつもと違ってビックリ!!

いつもの味噌汁の豆腐をちぎっていれるだけ。豆腐の食感が変わりやさしい感じになります♪
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材料

  • 出汁(だし) 適量
  • 味噌 適量
  • 具材
  • 豆腐(もめん・絹) お好みで
  • ワカメ 適量
  • 長ネギ(2～3センチ幅に切る) 適量
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作り方

  1. 1

    出汁(だし)をとったら、豆腐を手でちぎりながら鍋に入れます。

    • 簡単においしさアップ！ちぎり豆腐の味噌汁作り方1写真
  2. 2

    ひと煮たちしたら味噌を加えて火を止めます。温めたフライパンに(油を引かず)長ネギを入れ焼き色がつくまで焼きます。

    • 簡単においしさアップ！ちぎり豆腐の味噌汁作り方2写真
  3. 3

    お椀にワカメを入れ味噌汁を注ぎ、焼き長ネギをのせて完成!

    • 簡単においしさアップ！ちぎり豆腐の味噌汁作り方3写真

コツ・ポイント

味噌汁の作り方は皆さんの作り方で、ちぎり豆腐にして入れるだけです。もめんの方が味がしみやすくオススメです!!

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クック2BZQCX☆
クック2BZQCX☆ @cook_40055795
2014/09/17 11:02に公開
簡単に出来て美味しく出来るものだけを紹介します。
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このレシピのキーワード

みそ汁 ワカメ 味噌 豆腐 長ネギ

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