ドライラベンダーとブラウンシュガーを準備します。

ブラウンシュガーにラベンダーの花穂を一つ一つ入れていきます。

蓋(ふた)付きのガラスのキャニスターにシュガーを入れれば、楽に保存出来ます。

紅茶にもよく合います。ティスプーン1杯入れれば、少し甘く、ほんのりラベンダーの香りを楽しめます。

ラベンダーの花穂の量はお好みで加減してください。

今回はストレートティで試しました。
様々な種類のハーブティに入れても、合いそうです。
ミニバラ・はるかと共に。