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塩レモンだれでさっぱり!鶏のから揚げ☆
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塩レモンだれでさっぱり!鶏のから揚げ☆-レシピのメイン写真

塩レモンだれでさっぱり!鶏のから揚げ☆

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
岐阜県

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ジューシーでさっぱり♪
塩レモンペーストを使って作る鶏のから揚げです^^

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 下味
  3. 醤油 小さじ1
  4. 酒 小さじ1
  5. ソース
  6. 葱 8cmくらい
  7. ○塩レモンペースト(レシピID : 19951767) 大さじ2
  8. ○砂糖 大さじ1.5
  9. ○醤油 小さじ1~
  10. ○ごま油 小さじ1
  11. ○みりん 大さじ1
  12. ○水 大さじ3
  13. 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大にカットし下味につけておく。

  2. 2

    葱はみじん切りにし、ボウルなどで○と合わせておく。

  3. 3

    1に片栗粉をまぶし180度の油でカラッと揚げる。(最初はあまり触らず固まってきたら大きく混ぜる)

  4. 4

    きつね色に揚がったら油を切り、2のたれにじゅわっとつける。

  5. 5

    皿に盛り付け、残ったたれはココットなどに入れ添えたら完成☆黒胡椒をかけるとさらに美味しいです!

  6. 6

    念願のレシピ本を出版させて頂きました❤こちらのレシピも掲載されています♪

    • 塩レモンだれでさっぱり!鶏のから揚げ☆作り方6写真
  7. 7

    2016.7.4☆クックパッドニュースに掲載されました♪

    • 塩レモンだれでさっぱり!鶏のから揚げ☆作り方7写真

コツ・ポイント

残ったたれを全部かけると辛くなるので、
別添えにして好みでかけて下さい

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りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
2014/10/21 15:15に公開
岐阜県
飛騨高山ᵕ̈食べることが大好きです☻ゆる〜く筋トレもしています。最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心です❁▼インスタhttps://www.instagram.com/ry0ooko2/profilecard/?igsh=OHd0aGIxYndwYmI2▼レシピ本http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20134788
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