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米粉と大豆粉のパンケーキ☆グルテンフリー
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米粉と大豆粉のパンケーキ☆グルテンフリー-レシピのメイン写真

米粉と大豆粉のパンケーキ☆グルテンフリー

Chankooo
Chankooo @cook_40160844

米粉でもっちり大豆がふんわり香るグルテンフリーの体に優しいパンケーキです。おからパウダーで代用可です♪
このレシピの生い立ち
パンケーキが大好きな娘に体に優しいものを食べさせたくて♪お子様と一緒にぐるぐる混ぜても楽しいです!

米粉でもっちり大豆がふんわり香るグルテンフリーの体に優しいパンケーキです。おからパウダーで代用可です♪
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米粉と大豆粉のパンケーキ☆グルテンフリー

Chankooo
Chankooo @cook_40160844

米粉でもっちり大豆がふんわり香るグルテンフリーの体に優しいパンケーキです。おからパウダーで代用可です♪
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パンケーキが大好きな娘に体に優しいものを食べさせたくて♪お子様と一緒にぐるぐる混ぜても楽しいです!

米粉でもっちり大豆がふんわり香るグルテンフリーの体に優しいパンケーキです。おからパウダーで代用可です♪
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材料

直径6cm6枚分
  1. 米粉 70g
  2. 大豆粉(おからパウダー) 30g
  3. 砂糖 10g
  4. ベーキングパウダー 3g
  5. 卵 1個
  6. ヨーグルト 80g
  7. 牛乳 30〜40g
  8. ケーキシロップ 適量
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作り方

  1. 1

    米粉、大豆粉(おからパウダー)、ベーキングパウダー、砂糖をボールに計り入れ混ぜる。

  2. 2

    卵、ヨーグルト、牛乳を加えよく混ぜる。

  3. 3

    油をしき温めたフライパンで焼く。お好みでケーキシロップなどをかける。

コツ・ポイント

米粉と大豆粉なので混ぜすぎても大丈夫です!生地の固さで牛乳は調整してください。少しぽってりとした生地の方が膨らみます!

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Chankooo
Chankooo @cook_40160844
2019/09/14 13:23に公開

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