チョコチップとバナナのマフィン♡

miffy✩
miffy✩ @cook_40275679

バナナとチョコチップの優しい味のマフィンです♡
バナナが好きな方、またプレゼントにもおすすめです♡♡
このレシピの生い立ち
バナナとチョコチップがあったのでマフィンにしてみました!

チョコチップとバナナのマフィン♡

バナナとチョコチップの優しい味のマフィンです♡
バナナが好きな方、またプレゼントにもおすすめです♡♡
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バナナとチョコチップがあったのでマフィンにしてみました!

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材料

カップケーキ型約18個分
  1. 薄力粉 200g
  2. グラニュー糖 180g
  3. ベーキングパウダー 8g
  4. 3個
  5. バター 140g
  6. バナナ 約5本
  7. チョコチップ 50gほど
  8. アーモンドスライス 適量

作り方

  1. 1

    バナナはフォークで潰しておく。
    バターと卵を常温にしておく。

  2. 2

    ☆バター、グラニュー糖、卵をボールにいれて泡立て器でよく混ぜる。

  3. 3

    ☆に薄力粉、ベーキングパウダーを入れて馴染むまでよく混ぜる。

  4. 4

    ☆に最後に潰しておいたバナナと、チョコチップを入れてさっくりと混ぜる。

  5. 5

    カップの7分目辺りまで☆の生地を入れ、アーモンドスライスを飾る。

  6. 6

    180℃に余熱していたオーブンで25~30分ほど焼いて完成!♡

コツ・ポイント

マフィンの表面がこんがりして来るまで焼くのがおすすめです!
出来上がりはふんわり、1日置くとしっとりなマフィンになりますよ♬

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社会人3年目 一人暮らし食べること・作ることが大好きな保育士です♪フォロー・いいね嬉しいです♡(*´ `*)
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