おつまみにもおやつにもオススメ♪子供も大好き♪このレシピの生い立ち揚げ物ついでにゴーヤもあげてみたら偶然(☆o☆)
ゴーヤを半分に切って種とワタを取るその他野菜も食べやすい大きさに切る(今回は人参)
★を袋に入れゴーヤを入れて漬け込む(ゴーヤの切り幅で調整して下さい。)今回は30分♪
袋に片栗粉を入れ漬け込んだゴーヤ(野菜)を入れる
振って片栗粉をまんべんなく付ける
粉を軽く落として揚げ油に投入!!
カラッと揚がれば完成です♪
焦げたかな？くらいがカリカリで美味しかったです♪
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