簡単★お手軽★ハーブチキン

あやのんのママ
あやのんのママ @cook_40053984

クレージーソルトがあれば、簡単にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
あまり鳥肉は食べない旦那さんも、美味しいと食べてくれます。

簡単★お手軽★ハーブチキン

クレージーソルトがあれば、簡単にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
あまり鳥肉は食べない旦那さんも、美味しいと食べてくれます。

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材料

2人分
  1. 鳥のもも肉 500g
  2. クレージーソルト 小さじ1
  3. ローズマリー 少々(お好みで)
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 少々(調整)

作り方

  1. 1

    鳥肉は、1枚を6等分x2枚に切り、ボールに入れてクレージーソルト、ローズマリーを混ぜて揉み込み20分置いておきます。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて、ボールの鳥肉を並べて焼きます。

  3. 3

    最初はさっとま強火で焼き、焼け目がついたら、裏返して、蓋をして弱火で20分弱で火が通るので、お皿に盛ったら出来上がりです

コツ・ポイント

お皿に盛る前に味見をして、塩分の調整をしてください。

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2014年7月から始めたクックパット♪2016年11月14日、1000つくれぽをいただきました。感謝です!これからも楽しく作ります♪毎日の料理がすごく楽しくてワクワクしながら作っています。娘がTOP絵を書いてくれました♪送ってもらえるつくれぽがすごくうれしいし励みになっています。得意ではないけどお菓子作りが好きで、自己流ですが失敗しながらも楽しんで作っています。HMを使ったお菓子が多いです。
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