バターを室温に戻し柔らかくしておく。

バターとはちみつをよく混ぜ、卵を3回に分けて加え混ぜる。

粉類（●）をふるい入れ、切るようにして混ぜる。

ビニール袋に入れて棒状にし、冷凍庫で休ませる。

厚さ5mmにカットして、180℃のオーブンで15分焼く。