ヘルシーなのにボリューム大☆とん平焼き

サニ子ちゃん
サニ子ちゃん @cook_40094226

お肉も粉も使わず野菜と玉子だけの
とん平焼きです。
ヘルシーなのにとってもボリュームがあるので大満足です♬
このレシピの生い立ち
お好み焼き食べたいけどカロリー高いと思い、肉も粉も使わずに作ってみました♬

ヘルシーなのにボリューム大☆とん平焼き

お肉も粉も使わず野菜と玉子だけの
とん平焼きです。
ヘルシーなのにとってもボリュームがあるので大満足です♬
このレシピの生い立ち
お好み焼き食べたいけどカロリー高いと思い、肉も粉も使わずに作ってみました♬

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材料

2枚分
  1. キャベツ 大玉1/4個
  2. にんじん 1本
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 玉子 3個
  5. 鶏ガラスープの素 小1
  6. 塩コショウ 少々
  7. オリーブオイル 適量
  8. おたふくソース 好きなだけ
  9. マヨネーズ 好きなだけ
  10. かつお節 好きなだけ

作り方

  1. 1

    キャベツ、にんじん玉ねぎを千切りにします。

    にんじんだけ電子レンジで1分半位加熱します。
    (火の通りを良くするため)

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れにんじん、玉ねぎを炒めます。
    火が通って来たらキャベツを入れ炒めます。

  3. 3

    全体的にしんなりして来たら、鶏ガラスープの素と塩コショウで味付けしたら具は完成です。

  4. 4

    ボウルに玉子を溶きます。
    フライパンにオリーブオイルを入れ玉子を弱火で焼きます。

  5. 5

    半熟状態の時に具材を入れて玉子で包みます。
    火を止めて30秒位余熱で置いたら、お皿に移します。

  6. 6

    最後にソース マヨネーズ かつお節をかけたら完成です♬

コツ・ポイント

玉子をフライパンに入れたらすぐに具材を入れて、半熟状態で包むとふわっとしておいしいです♬

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サニ子ちゃん @cook_40094226
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