ヘルシーなのにボリューム大☆とん平焼き

サニ子ちゃん @cook_40094226
お肉も粉も使わず野菜と玉子だけの
とん平焼きです。
ヘルシーなのにとってもボリュームがあるので大満足です♬
このレシピの生い立ち
お好み焼き食べたいけどカロリー高いと思い、肉も粉も使わずに作ってみました♬
ヘルシーなのにボリューム大☆とん平焼き
お肉も粉も使わず野菜と玉子だけの
とん平焼きです。
ヘルシーなのにとってもボリュームがあるので大満足です♬
このレシピの生い立ち
お好み焼き食べたいけどカロリー高いと思い、肉も粉も使わずに作ってみました♬
作り方
- 1
キャベツ、にんじん玉ねぎを千切りにします。
にんじんだけ電子レンジで1分半位加熱します。
(火の通りを良くするため) - 2
フライパンにオリーブオイルを入れにんじん、玉ねぎを炒めます。
火が通って来たらキャベツを入れ炒めます。 - 3
全体的にしんなりして来たら、鶏ガラスープの素と塩コショウで味付けしたら具は完成です。
- 4
ボウルに玉子を溶きます。
フライパンにオリーブオイルを入れ玉子を弱火で焼きます。 - 5
半熟状態の時に具材を入れて玉子で包みます。
火を止めて30秒位余熱で置いたら、お皿に移します。 - 6
最後にソース マヨネーズ かつお節をかけたら完成です♬
コツ・ポイント
玉子をフライパンに入れたらすぐに具材を入れて、半熟状態で包むとふわっとしておいしいです♬
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