混ぜるだけ♪ サニーレタスと甘夏のサラダ
サチモリ @cook_40169903
材料は甘夏とサニーレタスだけ♪
甘夏の酸味と甘み、サニーレタスのほんのりとした苦味で、ドレッシング不要の美味しさです❤︎
このレシピの生い立ち
甘夏をたくさんいただいて、ドレッシングにしようかな、と考えたのですが、手を抜きたくて^^;
後でオリーブオイルをかけるつもりでしたが、それも不要(←試した結果)でした。
レタスでもサラダ菜でもなく、サニーレタスが一番相性良し☆です。
混ぜるだけ♪ サニーレタスと甘夏のサラダ
材料は甘夏とサニーレタスだけ♪
甘夏の酸味と甘み、サニーレタスのほんのりとした苦味で、ドレッシング不要の美味しさです❤︎
このレシピの生い立ち
甘夏をたくさんいただいて、ドレッシングにしようかな、と考えたのですが、手を抜きたくて^^;
後でオリーブオイルをかけるつもりでしたが、それも不要(←試した結果)でした。
レタスでもサラダ菜でもなく、サニーレタスが一番相性良し☆です。
作り方
- 1
サニーレタスを洗って水気をふきとり、食べやすい大きさにちぎる。
- 2
甘夏を剥き、実を取り出し(崩れてもOK♪)、それぞれを1/2あるいは1/3に分割する。
- 3
サニーレタスと甘夏を混ぜる。
コツ・ポイント
1.この時点で器に入れておくと後がラクです♪
2.器に盛ったサニーレタスの上で甘夏を剥くと、果汁が滴っても無駄なく使えます♪ (むしろ使ってください( *´艸｀))
3.サニーレタスが一番あうと思います(写真はグリーンリーフですが…)
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yossy_0416
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20135663
