砂肝と海老の炒め物♪
くにしゃん♪ @cook_40093504
酒の肴にどうぞ(^-^)/
このレシピの生い立ち
砂肝、海老、エリンギがあったので、作ってみました。美味しく出来たので、掲載しました(^-^)
砂肝と海老の炒め物♪
酒の肴にどうぞ(^-^)/
このレシピの生い立ち
砂肝、海老、エリンギがあったので、作ってみました。美味しく出来たので、掲載しました(^-^)
作り方
- 1
砂肝は１つを4等分に切る♪海老は皮を剥き背わたを取り、大きければ、２つに切る♪
- 2
エリンギは1センチの厚さに輪切りにする♪
- 3
フライパンに具材を入れてオリーブオイルを回し入れて、火をつける♪フライパンが温まって来たら、木ベラで混ぜ混ぜ♪
- 4
具材に火が通ったら昆布だし塩コショウを入れて混ぜ混ぜ♪火を止めて、器に盛って出来上がり♪好みでブラックペッパーを。
コツ・ポイント
簡単なのでコツはありませ～ん(^-^)/
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