親鳥ときゅうりの酢の物
☆mi〜san☆ @cook_40093743
親鳥って安いっ！固いけど旨味があって私は大好き！
このレシピの生い立ち
ご近所の素敵なおばさまに教えてもらってから、我が家の酢の物の定番。子どもたちも大好き！
親鳥ときゅうりの酢の物
親鳥って安いっ！固いけど旨味があって私は大好き！
このレシピの生い立ち
ご近所の素敵なおばさまに教えてもらってから、我が家の酢の物の定番。子どもたちも大好き！
作り方
- 1
親鳥のこまぎれは一口より少し小さめに切って、火が通るまで茹でておく。
- 2
きゅうりは薄めの輪切りにして、塩もみしておく。
- 3
水気を絞ったきゅうりと冷めた親鳥をボウルに入れて、すし酢、ごま油、醤油を入れ、混ぜたら出来上がり！
コツ・ポイント
すし酢は味付け簡単！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20135954
