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ツナキャベツ餃子
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ツナキャベツ餃子-レシピのメイン写真

ツナキャベツ餃子

ましゃマイママ
ましゃマイママ @cook_40267528

餃子にツナ缶？と思いますがツナ缶嫌いな息子もぺろっと食べる餃子です。
このレシピの生い立ち
ツナ缶が苦手だった息子になんとか食べさせたいと思い入れて作ってみました。ツナ缶とは知らずあっと言う間に食べてしまいました。

餃子にツナ缶？と思いますがツナ缶嫌いな息子もぺろっと食べる餃子です。
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ツナ缶が苦手だった息子になんとか食べさせたいと思い入れて作ってみました。ツナ缶とは知らずあっと言う間に食べてしまいました。

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ましゃマイママ
ましゃマイママ @cook_40267528

餃子にツナ缶？と思いますがツナ缶嫌いな息子もぺろっと食べる餃子です。
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餃子にツナ缶？と思いますがツナ缶嫌いな息子もぺろっと食べる餃子です。
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材料

  • 茹でたキャベツ 170g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ツナ缶 1/2缶
  • 砂糖 小さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • すりおろしにんにく 1片
  • すりおろししょうが 1片
  • ワンタンor餃子の皮 15枚
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かしキャベツを10分くらい茹でてみじん切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    玉ねぎのみじん切りは耐熱皿に入れ大さじ1の水を振りかけ電子レンジ600w10分で火を通す。

  3. 3

    ボウルに①と②を入れ調味料をすべて入れてよく混ぜる。冷蔵庫で10分くらい置いておく。皮にタネを入れ包む。

  4. 4

    フライパンに油を熱し餃子を並べて中火で薄く焼き色がつくまで焼く。水を50ml入れて3分程蒸し焼きにしたら出来上がり！

コツ・ポイント

玉ねぎを電子レンジで火を通しておくと時短になります。

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ましゃマイママ
ましゃマイママ @cook_40267528
2019/09/25 06:47に公開
横浜在住横浜育ちのハマっ子です。年子の2016生まれ2018年生まれ男女に毎日振り回されっぱなしで毎日料理中邪魔されまくりですが（笑）クックパッドさんのお陰で毎日の献立が参考になり助けられています！
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