玉ねぎをスライスして、新玉ねぎなら2〜3分水に晒して、サッと繊維を崩して水切りをしておく。

生ワカメはサッと洗って食べやすい大きさにカットしておく。乾燥ワカメなら水で戻して水切りしておく。

プチトマトはお好みの大きさにカットしておく。

1〜3を皿に盛り、汁気を切ったシーチキンを載せて粗挽きコショウを降り、お好みの量のポン酢をかけて出来上がり。