大豆ごはん

朱。ママ*
朱。ママ* @cook_40055877

大豆イソフラボンとちりめんじゃこのカルシウムで
栄養満点!職場でも大好評です!
このレシピの生い立ち
大豆をたくさん貰ったので、作ってみました。
ちりめんと大豆があれば すぐに作れます。

大豆ごはん

大豆イソフラボンとちりめんじゃこのカルシウムで
栄養満点!職場でも大好評です!
このレシピの生い立ち
大豆をたくさん貰ったので、作ってみました。
ちりめんと大豆があれば すぐに作れます。

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材料

  1. 3合
  2. 人参 中1本
  3. 水煮大豆 1袋
  4. ちりめんじゃこ 150g程度
  5. 小さじ1
  6. 醤油 小さじ1
  7. 白だし 小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    米3合を洗って 3合の炊飯で水を合わせます。

  2. 2

    人参 大豆 ちりめんじゃこを
    準備します。

  3. 3

    米の上に 材料を入れ
    塩 醤油 白だし を入れ
    サッと混ぜます。後は炊くだけ。

  4. 4

    ふっくら、炊けたらサッと混ぜます。

  5. 5

    混ぜて 15分ほど 保温で蒸らしたら出来上がり。

コツ・ポイント

大豆が多い方が美味しいです。
ちりめんの替わりに小さい いりこでも美味しいと思います。おにぎりにしてもいい感じです。

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朱。ママ*
朱。ママ* @cook_40055877
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基本的にちゃちゃっと作れて簡単な家庭料理☆豪華で美味しいものばかりです☆たくさんの人に作ってもらえるように分かりやすく紹介していきます(❁´ω`❁)
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