とりの唐揚げ【幼児食】-レシピのメイン写真

とりの唐揚げ【幼児食】

kumicham
kumicham @cook_40203104

子どもも食べられるように薄味です。香味を効かしてあるので、薄味でも十分味を感じて大人でも美味しくいただけます!
このレシピの生い立ち
子どもの食いつきがとても良かったので覚え書きです。

とりの唐揚げ【幼児食】

子どもも食べられるように薄味です。香味を効かしてあるので、薄味でも十分味を感じて大人でも美味しくいただけます!
このレシピの生い立ち
子どもの食いつきがとても良かったので覚え書きです。

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材料

2人分
  1. 鶏モモ肉 1枚(220g)
  2. ★醤油 小さじ1
  3. ★酒 小さじ1
  4. おろししょうが 小さじ1
  5. おろしニンニク 小さじ1
  6. 薄力粉 大さじ1
  7. 片栗粉 大さじ3
  8. 適量

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉を一口大に切って、★の調味料を袋に入れ肉揉み込んだら、冷蔵庫に20分程度入れる。

  2. 2

    1の袋に、薄力粉と片栗粉を入れ肉にまぶしたら、170度の油できつね色になるまであげる。

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kumicham
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2歳息子、0歳娘を持つ2児ママです♡
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