さっぱりした作り置きレシピ。箸休めにどうですか？このレシピの生い立ちお酢を使ったレシピを増やしてます。
ほうれん草は茹でて2cm幅にカットする。
もやしはレンジで1分チンする。
※の調味料を混ぜ合わせ、ほうれん草ともやしを和える。
タッパに移し、1日冷蔵庫で冷やす。お皿に盛り付けた後、ごまをかける。
もやしは余り火を通し過ぎないこと。シャキシャキ食感を残したほうが美味しいです。また、もやしは細めのものを選ぶと良いです。
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