鍋を熱し、アーモンド・くるみを入れて空炒りする。

粗熱が取れたら、粗く刻む。

ボウルにチョコレート、バターを入れ、湯せんで溶かす。

ボウルに卵,グラニュー糖を入れて、泡立て器で混ぜる。

これにチョコレートとバターを溶かしたものを、少しずつ加えて混ぜる。

粉類とアーモンド,くるみを加えヘラでさっくり混ぜる。

型に流し入れ、180℃のオーブンで12~15分焼く。
※右の写真は12分で焼きました。