おさつdeぎょうざ
袋井市（静岡県） @fukuroicity_kitchen
さつまいもで作る、簡単スイーツシリーズ♪
お子さんと一緒に作って、食育にも。
このレシピの生い立ち
１個あたり栄養素
エネルギー69kcal、炭水化物14.3ｇ、脂質0.6ｇ、カルシウム10mg 食物繊維総量0.8ｇ 食塩相当量0.0ｇ
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは皮をむき、小さく切ってゆでておく。（蒸す・レンジなどでもＯＫ）
- 2
りんごを大きめのみじん切りにし、砂糖を少量加え、色が変わるまで煮ておく。
- 3
①②をポリ袋に入れて混ぜたら、牛乳（豆乳）・砂糖を入れてさらに混ぜる
- 4
③をラップなどで丸く成型し、ぎょうざの皮で包む。
- 5
油をしいたフライパン（ホットプレート）で、焼き目がつくまで焼く。
コツ・ポイント
砂糖はほとんど使いません。
同じ材料で、おやき・茶巾しぼりも作れます。（順次キッチンにて公開）
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Ma-chan* -
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