・さつまいもは皮をむき、厚さ5mmの輪切りにし、お皿に重ならないように並べる。　　　　　　　　　　　　　　・水を少々ふりかけて、ラップをし、電子レンジで約4分加熱する。

・加熱したさつまいもはボールに移し、つぶしながら　牛乳、砂糖、マーガリンを加える。　　　　　　　　　・よくつぶし混ぜてから、レーズンを加えてまぜる。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さつまいものアンが出来り！！

・オーブンを180℃に予熱する。　　　　　　　　　　　　・餃子の皮にさつまいものアンを包む。　　　　　　　　　（包み方はお好みの方法で！）

・皮の表面に砂糖とマーガリン混ぜたものを塗り、オーブンで約15分焼く。　　　　　　　こんがりきつね色になったら完成！！