簡単！ミキサーでマンゴーアイスクリーム♪

Name: 簡単！ミキサーでマンゴーアイスクリーム♪
Yield: 21cm13cmほどの容器
Cuisine: 日本語
Ingredients: マンゴー缶 1/2缶（200g）; 卵 1個; 砂糖 大さじ1/2; ホイップクリーム 180cc; 砂糖 大さじ1/2

なおあき1981 @cook_40135722

前回のマンゴー缶の果肉をちぎって汁と混ぜた、レシピから改変、ミキサーで混ぜ生地に練り込み、ほんのりマンゴーという感じも♪
このレシピの生い立ち
紹介に同じ。

簡単！ミキサーでマンゴーアイスクリーム♪

なおあき1981 @cook_40135722

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材料

21cm13cmほどの容器

マンゴー缶 1/2缶（200g）
卵 1個
砂糖大さじ1/2
ホイップクリーム 180cc
砂糖大さじ1/2

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作り方

1

マンゴー缶の中身をミキサーで（汁とともに）滑らかになるまで撹拌する。
2

卵と砂糖をボウルでハンドミキサーで混ぜる。
3

（別のボウルで）ホイップクリームと砂糖Bをハンドミキサーで軽くツノが立つまで泡立てる。
4

2に、1を少しずつ、ゴムベラで混ぜながら入れる。3も2のボウルに（同様に）少しずつ入れながらゴムベラで混ぜる。
5

蓋付きのタッパーに入れ、冷凍庫で冷やす。5時間は、と、僕はいつもそれぐらいに確認し翌日に食べてます。

コツ・ポイント

昨日みたら4.5時間で僕の環境だと少し緩めの固まり、アイスにはなっていましたが、一晩寝かすと時間関係なく良い感じなので♪

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つくれぽ

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なおあき1981 @cook_40135722

2019/11/16 04:54に公開

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