アプリでひらく作り方
- 1
フレンチビーンズ両端を切って塩大さじ２を加えた熱湯で茹でる
５分 - 2
茹でたビーンズはトレイに移す
- 3
ソース：
バター大さじ１＋シャロットシャロット＋マッシュルームを炒める -
- 4
③にバター大さじ２＋塩胡椒＋小麦粉＋チキンストックを加え煮る
中火弱３分
ハーフクリーム加え煮る
弱火３分 -
- 5
ソース④にトロミがついたら
これをビーンズ②の上にかける -
- 6
玉ねぎ１個（小）
スライサーでスライス。小麦粉１・４カップ＋塩少々＋パン粉大さじ２混ぜる -
- 7
耐熱容器に広げる
-
- 8
３７５F・１９０C
１５分
市販のフライドオニオンが買える方はぜひ簡単ですから使ってください。 -
- 9
市販のフレンチオニオンをふりかける
-
- 10
３７５F・１９０C
３０分 -
コツ・ポイント
耐熱容器の大きさ１１x１３インチ=28x33cm
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