CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
彩り鮮やか、紫キャベツのピクルス♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
彩り鮮やか、紫キャベツのピクルス♪-レシピのメイン写真

彩り鮮やか、紫キャベツのピクルス♪

ヘルシーハーモニー♪
ヘルシーハーモニー♪ @cook_40253397

常備菜として作り置きしておくとサラダや肉料理の付け合わせなど彩りが華やかなのでアクセントとしてお料理が映えます
このレシピの生い立ち
よく作り置きをするので、レシピにしました

常備菜として作り置きしておくとサラダや肉料理の付け合わせなど彩りが華やかなのでアクセントとしてお料理が映えます
このレシピの生い立ち
よく作り置きをするので、レシピにしました

もっと読む

彩り鮮やか、紫キャベツのピクルス♪

ヘルシーハーモニー♪
ヘルシーハーモニー♪ @cook_40253397

常備菜として作り置きしておくとサラダや肉料理の付け合わせなど彩りが華やかなのでアクセントとしてお料理が映えます
このレシピの生い立ち
よく作り置きをするので、レシピにしました

常備菜として作り置きしておくとサラダや肉料理の付け合わせなど彩りが華やかなのでアクセントとしてお料理が映えます
このレシピの生い立ち
よく作り置きをするので、レシピにしました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 紫キャベツ 1/4個
  • ＊ピクルス液＊
  • 酢 大さじ4
  • 水 大さじ2
  • 素焚糖(砂糖) 小さじ4
  • 塩 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    紫キャベツを千切りにし、塩(分量外)で揉む

    • 彩り鮮やか、紫キャベツのピクルス♪作り方1写真
  2. 2

    10分くらい置き、キャベツを絞る。(かなり水分が出ます)

    ピクルス液をレンジでチンし、砂糖をよく溶かす

    • 彩り鮮やか、紫キャベツのピクルス♪作り方2写真
  3. 3

    ピクルス液が冷めたら、キャベツとあわせる

    • 彩り鮮やか、紫キャベツのピクルス♪作り方3写真
  4. 4

    後は、よく混ぜて出来上がり

    • 彩り鮮やか、紫キャベツのピクルス♪作り方4写真

コツ・ポイント

紫キャベツは栄養価が高く、ポリフェノールが入っていますので賢く取り入れたい食材です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ヘルシーハーモニー♪
ヘルシーハーモニー♪ @cook_40253397
2019/11/19 08:36に公開
野菜ソムリエ&だしソムリエをしています。季節の野菜を使ったお料理やヘルシーで体に優しいものを紹介しています♪【Instagram】shiho_kanamori【Ameblo】https://vege-shiho.amebaownd.com/
もっと読む

このレシピのキーワード

ピクルス 紫キャベツ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. えのきのラープ風(タイ風ミントサラダ)
  2. 手作り和風ドレッシング
  3. おいしいたこ焼き
  4. 人参と切り干し大根♡やみつき塩昆布サラダ
  5. カンタン・りんご丸ごとコンポート
  1. 超簡単！業務スーパーの肉団子でつくね
  2. ミシュランシェフに習った肉汁洪水焼き餃子
  3. 時短簡単！ケチャップの無限鶏
  4. 豚肉となすと長ネギの味噌炒め
  5. フワフワサクサク！アメリカ本番ワッフル
  6. Keto friendly sugar cookies
  7. Black Pepper Crusted Pork Tenderloin With Black Cherry Reduction
  8. Turkish Red Cabbage Salad
  9. Simple Slow Cooker Vegetable Soup
  10. My Triple Grilled Cheese Sandwich
  1. 豚肩ロースのトマト煮
  2. ポテサラ風☆柿とおからパウダーのサラダ
  3. 焼き鳥(皮)甘辛煮
  4. 豆腐の煮付
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20137829
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close