ポテサラ風☆柿とおからパウダーのサラダ

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

味付けはマヨネーズだけ!切って混ぜるだけで火も使わないので、冷ます手間もいりません♪あと一品やお弁当にいかがですか☆

このレシピの生い立ち
以前、生おから・ツナ缶・きゅうりを使ってポテトサラダ風のサラダを作ったことがあったので、今回はおからパウダーと柿を使って作みました。

ポテサラ風☆柿とおからパウダーのサラダ

味付けはマヨネーズだけ!切って混ぜるだけで火も使わないので、冷ます手間もいりません♪あと一品やお弁当にいかがですか☆

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以前、生おから・ツナ缶・きゅうりを使ってポテトサラダ風のサラダを作ったことがあったので、今回はおからパウダーと柿を使って作みました。

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材料

  1. (皮をむいたもの) 100g位(約1/2個分)
  2. おからパウダー 大さじ2
  3. 豆乳または牛乳 大さじ4
  4. マヨネーズ 大さじ2と1/2

作り方

  1. 1

    ボールに、おからパウダーと豆乳または牛乳を入れて混ぜる。

  2. 2

    柿は5mm位の厚みで食べやすい大きさに切って、1のボールに加える。

  3. 3

    2のボールに、マヨネーズを加えて混ぜる。

  4. 4

    ※お好みの食感や味になるように、豆乳または牛乳・マヨネーズの分量を調節してください。→

  5. 5

    →また、柿とおからパウダーの割合もお好みに合わせて調節して頂き、豆乳また牛乳・マヨネーズの分量も調節してください。

  6. 6

    ◆柿を使ったレシピ
    『味付けはマヨネーズだけ!柿と大根のサラダ』
    ID:20135873

  7. 7

    『お正月おせちにも。柿・大根・人参☆なます』
    ID:20137888

コツ・ポイント

柿やおからパウダーの分量は目安なので、使われる分量に合わせて豆乳または牛乳・マヨネーズの分量も味見をしながら調節してください。

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ほっこり~の
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スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪         (*^_^*)
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