【野菜ソムリエ】れんこんのつみれ汁

京都府 @kyotopref
野菜ソムリエ考案レシピ。みじん切りのれんこんの存在感たっぷり肉団子のつみれ汁。ホカホカ体があたたまります。
このレシピの生い立ち
れんこんをすりおろし、つくねを作っていましたが、もっと歯ごたえを楽しみたくて、みじん切りにして加えてみました。野菜ソムリエプロ<澤井真佐代>考案レシピ
【野菜ソムリエ】れんこんのつみれ汁
野菜ソムリエ考案レシピ。みじん切りのれんこんの存在感たっぷり肉団子のつみれ汁。ホカホカ体があたたまります。
このレシピの生い立ち
れんこんをすりおろし、つくねを作っていましたが、もっと歯ごたえを楽しみたくて、みじん切りにして加えてみました。野菜ソムリエプロ<澤井真佐代>考案レシピ
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