バナナパウンドケーキ
kuuko62 @cook_40281180
万能ホットケーキミックスで残ったバナナを食べきる(^^)
このレシピの生い立ち
おおざっぱでせっかちな私が思い立ったらすぐ出来上り、朝食代わりになると思い作っています。
計量から焼き上がりまで45分‼︎ホットケーキミックスは万能です。
バナナパウンドケーキ
万能ホットケーキミックスで残ったバナナを食べきる(^^)
このレシピの生い立ち
おおざっぱでせっかちな私が思い立ったらすぐ出来上り、朝食代わりになると思い作っています。
計量から焼き上がりまで45分‼︎ホットケーキミックスは万能です。
作り方
- 1
オーブンを180℃で予熱。バナナを潰す。
私は使い捨て手袋をはめ、グチョグチョと手で潰しました
おおざっぱで大丈夫です。 - 2
ボールにバナナ以外全てを入れて良く混ぜます。
最後に潰したバナナを入れ良く混ぜ合わせます。 - 3
ダイソーのパウンドケーキ型(6枚入）3枚の内側に薄くオリーブオイルを塗り、良く混ぜ合わせた生地を大体3等分に流し入れます
-
- 4
180℃のオーブンで30分焼きます。
-
- 5
型から外して、2~3時間ゆっくり冷ましてカットして出来上がりです。
-
コツ・ポイント
おおざっぱで大丈夫です(^^)
バナナやオリーブオイルなど大体の分量で大丈夫です。
ホットケーキミックスは優れ物です(^^)
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