厚揚げ☆えのきニラの味噌汁

クック☆やーっ! @cook_40133464
ジュシーでやわらかい厚揚げとえのきの歯ごたえ、味噌とニラの旨味が相まった美味しいお味噌汁です♪
このレシピの生い立ち
道の駅で美味しいそうな手揚げの厚揚げと新鮮なニラを購入したので味噌汁にしました!
厚揚げ☆えのきニラの味噌汁
ジュシーでやわらかい厚揚げとえのきの歯ごたえ、味噌とニラの旨味が相まった美味しいお味噌汁です♪
このレシピの生い立ち
道の駅で美味しいそうな手揚げの厚揚げと新鮮なニラを購入したので味噌汁にしました!
作り方
- 1
たっぷりの湯にだしパックを入れ沸騰させたら火を止めしばらくそのまま放置してだしを取ります。だしがでたらパックは外します
- 2
厚揚げ、ニラ、えのき、玉ねぎをそれぞれ切り分けておきます
- 3
沸騰した❶に厚揚げ、えのき、玉ねぎを入れ煮立てます
- 4
煮立ったら火を止め味噌をときます
- 5
再び火をつけニラを加え温っためたら出来上がり
- 6
お椀によそい完成です!
- 7
皆様のつくれぽありがとうございます!心より感謝致します!美味しい!嬉しい!
- 8
ゆいランランさん☆リピートありがとうございます!ニラには厚揚げなんですよねー!とても大好きな味噌汁具材です。嬉しいです♪
- 9
karuku 221さん☆はじめまして。れぽありがとうございます!ご家族の方々が喜んでいただきとても嬉しいです♪
- 10
Emihannさん☆はじめまして。つくれぽありがとうございます!今度は是非ニラでお試しくださいね♪
- 11
おはなすきさん
リピートありがとうございます!茅乃舎のだしならではの美味さデスよね♪具沢山なほっこりレポ嬉しい♡ - 12
haruku 221さん
おはようございます!
ご家族のリクエスト。
嬉しい〜!!(^^)
リピも嬉しい〜♪
コツ・ポイント
切り分け方も量もお好みでどうぞ!
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