簡単っ時短☆長ネギたっぷり酢豚風炒め
☆姫☆飯☆ @cook_40127745
柔らかいヒレ肉で子供も噛みやすく食欲増進レシピです。長ネギも美味しい時期なのでオススメです(^^)
このレシピの生い立ち
ヒレ肉を買ったもののカツにするのが面倒になり、物凄く時短レシピにしました(^^)疲れやすいこの季節、酢を取り入れたく考えました(^^)生姜もポイントっ☆
簡単っ時短☆長ネギたっぷり酢豚風炒め
柔らかいヒレ肉で子供も噛みやすく食欲増進レシピです。長ネギも美味しい時期なのでオススメです(^^)
このレシピの生い立ち
ヒレ肉を買ったもののカツにするのが面倒になり、物凄く時短レシピにしました(^^)疲れやすいこの季節、酢を取り入れたく考えました(^^)生姜もポイントっ☆
作り方
- 1
ヒレ肉を食べやすい大きさに切り、塩胡椒をして軽く揉んでおきます。
-
- 2
長ネギも斜めぎりしておきます。
-
- 3
ヒレ肉に片栗粉をまぶしておき、
-
- 4
※の調味料を合わせておきます。
-
- 5
フライパンに多めに油を入れ、
-
- 6
お肉から焼きます。火の通り心配な方は蓋しても◎。
-
- 7
お肉に火が通ったら長ネギをいれ、全体をしっかり炒めます。
-
- 8
合わせておいた調味料を入れ、絡めて完成です。
-
コツ・ポイント
お肉はなんでもOKです。脂身が多いと油が跳ねやすいので、油の量を気持ち減らしてみて下さい。塩胡椒と片栗粉を入れたらしっかり揉み込むといいですよ(^^)とにかく簡単、美味しい(^^)是非っ♡
似たレシピ
-
時短♪簡単♪鶏モモ肉の酢豚風炒め(酢鷄) 時短♪簡単♪鶏モモ肉の酢豚風炒め(酢鷄)
短時間で簡単に作れる酢鷄です。豚やミートボールで作っても美味しいと思います♪お弁当にもおすすめです♪
コッコkokekko -
簡単 豚こまメイン ニラと酢豚風炒め 簡単 豚こまメイン ニラと酢豚風炒め
豚こまを酢豚風に仕上げました。今回はニラと組み合わせました。簡単でおかずにもおつまみにも◎急ぐ時は裏ワザもおすすめです↑
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20138148
