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消化にやさしい★かぶと人参のすり流し汁
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消化にやさしい★かぶと人参のすり流し汁-レシピのメイン写真

消化にやさしい★かぶと人参のすり流し汁

ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468

とろとろ。
内側から温まるお野菜スープ
このレシピの生い立ち
なかなか使いきれない根菜を
すりおろしてたっぷりチャージ!

とろとろ。
内側から温まるお野菜スープ
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すりおろしてたっぷりチャージ!

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消化にやさしい★かぶと人参のすり流し汁

ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468

とろとろ。
内側から温まるお野菜スープ
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なかなか使いきれない根菜を
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とろとろ。
内側から温まるお野菜スープ
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材料

1人前
  • かぶ 1個
  • 人参 ミニ1本
  • 醤油 小さじ1/2
  • 無添加和風だし 少々
  • 水溶き片栗粉 少々
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    かぶと人参をすりおろす

    • 消化にやさしい★かぶと人参のすり流し汁作り方1写真
  2. 2

    鍋に移し水と調味料を加え
    ゆっくりあたためる

    • 消化にやさしい★かぶと人参のすり流し汁作り方2写真
  3. 3

    一度、火を止めて
    水溶き片栗粉を全体にからめ
    再度好きなとろみまで火にかけて

    • 消化にやさしい★かぶと人参のすり流し汁作り方3写真
  4. 4

    『完成』

    • 消化にやさしい★かぶと人参のすり流し汁作り方4写真

コツ・ポイント

風邪や二日酔い、疲れ気味な時に。
お野菜本来の甘みを楽しむレシピ^^

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ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468
2019/11/17 23:31に公開
お野菜料理研究家○腸を整えてキレイとハッピーになる○栄養満点×痩せ体質づくり〇" ㌍計算不要 "の楽しく食べれるごはん*健康オタク♡主食は発芽玄米(instagram:@vegegal_organic)
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このレシピのキーワード

かぶ にんじん

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