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干し芋inパン
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干し芋inパン-レシピのメイン写真

干し芋inパン

yuki☆☆☆rin
yuki☆☆☆rin @cook_40227972

美味しい干し芋でつくるパンをHBで簡単に作ってみました♡しっとり＆柔らかく優しい甘みのあるパンになりました！
このレシピの生い立ち
お芋パンが食べたくなって、冷凍庫に大事にとっておいた干し芋で作ってみました♡

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お芋パンが食べたくなって、冷凍庫に大事にとっておいた干し芋で作ってみました♡

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yuki☆☆☆rin
yuki☆☆☆rin @cook_40227972

美味しい干し芋でつくるパンをHBで簡単に作ってみました♡しっとり＆柔らかく優しい甘みのあるパンになりました！
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お芋パンが食べたくなって、冷凍庫に大事にとっておいた干し芋で作ってみました♡

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材料

HB１斤分
  • 干し芋 150g
  • リキュール(干し芋ふやかし用) 大さじ１
  • 水(干し芋ふやかし用) 100cc
  • 牛乳 180cc
  • 砂糖 10g
  • 塩 4g
  • 強力粉 260g
  • バター 20g
  • ドライイースト 2g
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作り方

  1. 1

    干し芋150gを、１cm角に切る(包丁よりキッチンバサミが切りやすい♡)

  2. 2

    計量カップに
    水100g+リキュール大１(写真は今回使用したリキュール)
    に、１をいれる

    • 干し芋inパン作り方2写真
  3. 3

    ２を、２時間ほどふやかしておく
    (写真は１・2 が２倍の量)

    • 干し芋inパン作り方3写真
  4. 4

    HBにパンの材料をセット
    牛乳180cc・砂糖大10g・塩4g・バター20g・強力粉260g・ドライイースト2g

  5. 5

    HBのブザーが鳴ったら(うちのはなるタイプですが、HBごとの後入れ方法に従ってください)３を４に加える

  6. 6

    焼きあがったら出来上がり♡

コツ・ポイント

ふやかした干し芋の水分は、よくきってから入れてくださいね♡

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yuki☆☆☆rin
yuki☆☆☆rin @cook_40227972
2019/11/19 08:06に公開
お料理はいろいろな分野にチャレンジ♡家族で美味しく楽しく食べるのが大好きです！ビールに合うおつまみをつくるのが大好き！味にきびしめな息子に「おいしい♡」と言ってもらえるのが生きがい♡
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このレシピのキーワード

パン バター 牛乳 強力粉 リキュール ほしいも

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