ジャガイモとエビとタコの味噌炒め♪
くにしゃん♪ @cook_40093504
美味しいおつまみ♪またまた～完成♪ジャガイモとエビとタコの味噌炒め♪またまたビールが止まりません(笑)
このレシピの生い立ち
冷凍室にエビとタコがあって、野菜室にジャガイモがあったので、即興で作りました(^-^)/美味しく出来たのでレシピを掲載しました(^o^)v
ジャガイモとエビとタコの味噌炒め♪
美味しいおつまみ♪またまた～完成♪ジャガイモとエビとタコの味噌炒め♪またまたビールが止まりません(笑)
このレシピの生い立ち
冷凍室にエビとタコがあって、野菜室にジャガイモがあったので、即興で作りました(^-^)/美味しく出来たのでレシピを掲載しました(^o^)v
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れジャガイモを水から茹でます♪沸騰して5～6分茹で冷まし皮を剥き(手で剥きます)半分に切ります♪
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- 2
エビは殻を剥き背綿があれば取ります♪タコはぶつ切りにします♪
-
- 3
フライパンを熱しオリーブオイルを入れタコ、エビを炒めます♪
-
- 4
エビの色が赤く変わってきたらジャガイモを入れ炒めます♪
-
- 5
次に合わせ調味料を回し入れて絡めて出来上がり(^-^)v
-
- 6
器に盛って、粗挽き黒胡椒、乾燥バジルをふりかけて、ハイ！どうぞ召し上がれ(^-^)/
-
コツ・ポイント
タコがなければ、イカでも如何(笑)。イモの茹で加減に注意！茹で過ぎず！生過ぎず！
バジルがなければパセリや青じそ、小ネギでもオッケーよ(^o^)v
つくれぽ
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