ご飯が進む!紫蘇のコチュジャン醤油漬け

Name: ご飯が進む!紫蘇のコチュジャン醤油漬け
Cuisine: 日本語
Ingredients: 紫蘇 15枚; コチュジャン 小1/2; ごま油 小1/4; 醤油 大1

おいしっぽ @cook_40077506

ごはんをくるっと巻いて食べるといっぱい食べられます~進みます!!紫蘇の大量消費にも♪
作りおきしてます♪
このレシピの生い立ち
お友達のおみやげに缶詰でいただいたのが、
すごくおいしかったので、
作ってみました。

ご飯が進む!紫蘇のコチュジャン醤油漬け

おいしっぽ @cook_40077506

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材料

紫蘇　 15枚
コチュジャン小1/2
ごま油小1/4
醤油大1

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作り方

1

調味料をまぜる。
2

紫蘇の一面だけ、1に浸して、重ねて行く。両面ひたすと、しょっぱいです。
3

冷蔵庫保存。一晩おいて、食べます。
4
こんな風に、
炊きたてごはんに、
くるっと巻いて~
5
6

コツ・ポイント

コチュジャンの代わりに、
辛いのがお好きな方は豆板醤でもおいしいです。

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つくれぽ

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おいしっぽ @cook_40077506

2016/06/14 12:28に公開

見てくれてありがとう!クックパットの絶品サバ缶レシピ本　など掲載2019年より過敏性の腸がご機嫌になるようご飯作りしてます。作っていただいた方々、本当にありがとうございます!つくれぽは全部読んでます!感謝です!YouTube Uka Rice Kitchenhttps://www.youtube.com/@uka_rice_kitchen6408栄養士

このレシピのキーワード

ご飯大葉コチュジャン

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