オーブンは180度に予熱

ボールにバターを入れてレンジでチンして柔らかくします

柔らかくなったバターにきび糖を加え混ぜとかします

2に卵とコアントローを加えて混ぜ、そこにふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れて手早く混ぜます

生地にスプーンで小さくすくったクリームチーズと半分にカットして種を除いたチェリーを入れ、混ぜ合わせ、マフィン型にいれます

型をトントンと落として空気を抜いてから、オーブンに入れて17分焼きます。焼きあがったら網にとり冷まします