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ブロッコリーのマヨチーズ焼き
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ブロッコリーのマヨチーズ焼き-レシピのメイン写真

ブロッコリーのマヨチーズ焼き

えつき
えつき @cook_40054775

末っ子娘ちゃんの嫌いなブロッコリー、このレシピだと、唯一食べてくれます。ブロッコリーを食べさせたいときはこのレシピです。
このレシピの生い立ち
末っ子娘ちゃんは、ブロッコリー嫌い、お姉ちゃんは、マヨネーズ嫌いで、なのになぜがこのレシピだと食べてくれます(笑)このレシピは、ブロッコリー好きの私の独身時代からの、愛用レシピです。

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ブロッコリーのマヨチーズ焼き

えつき
えつき @cook_40054775

末っ子娘ちゃんの嫌いなブロッコリー、このレシピだと、唯一食べてくれます。ブロッコリーを食べさせたいときはこのレシピです。
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材料

4人分
  • ブロッコリー 1/2個
  • マヨネーズ お好みで
  • し塩コショウ お好みで
  • ピザ用チーズ お好みで
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは、食べやすい大きさに切る

    • ブロッコリーのマヨチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    鍋に水を入れて沸騰させる、塩を入れてブロッコリーをゆでる。ゆで加減はお好みで、茹で上がったらザルにあげて水気をきる

    • ブロッコリーのマヨチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    ブロッコリーが、少しさめたら、ボウルに入れて、塩コショウ、マヨネーズを入れてあえる

    • ブロッコリーのマヨチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    耐熱皿に入れてチーズをのせる。
    我が家はたっぷりめです。

    • ブロッコリーのマヨチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    オーブントースターで、焼き色がつくまで、焼いたら出来上がり

    • ブロッコリーのマヨチーズ焼き作り方5写真

コツ・ポイント

マヨネーズは、お好みでマヨ好きサンは多めで、我が家は、ブロッコリー全体にからむぐらいの量をつかってます。

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えつき
えつき @cook_40054775
2016/06/17 01:59に公開
ズボラで、作るの食べるの大好き!3人の子供のママです。簡単で美味しいレシピをゆるりと載せていけたらと思ってます。クックパッドブログも始めました。よろしければのぞいてください。
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このレシピのキーワード

ブロッコリー ピザ用チーズ

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