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✿簡単チーザチヂミ✿
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✿簡単チーザチヂミ✿-レシピのメイン写真

✿簡単チーザチヂミ✿

JoQo
JoQo @cook_40042500

にらチヂミに濃厚チーザをON!
タレをつけずにチーザで楽しもう♪
このレシピの生い立ち
いつも作っているチヂミにチーザをのせたら美味しいのでは!?と主人の発想(笑)やっぱり美味しかったです。

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材料

  1. ニラ 1/2束
  2. 人参 大きめ1/3本
  3. 玉ねぎ 半玉
  4. ☆小麦粉 大さじ6
  5. ☆片栗粉 大さじ3
  6. ☆鶏がらスープの素 小さじ1
  7. ☆塩コショウ 少々
  8. 生チーズのチーザ 好きなだけ
  9. ごま油(炒め用) 適量
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作り方

  1. 1

    ニラ⇒食べやすい長さ、人参⇒斜めに薄切りにして千切り、玉ねぎ⇒薄切りに。

  2. 2

    ☆をボールに入れてよく混ぜる。

  3. 3

    ボールに①を入れてかき混ぜる。

  4. 4

    フライパンにごま油を熱し、③を入れる。※液を少し残しておく。

  5. 5

    チーザを好きなだけのせる。※切ることを考えてのせてね!

  6. 6

    残しておいた液をチーザにかける。こうするとチヂミから剥がれにくくなります。

  7. 7

    両面こんがり焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

大きなのを1枚焼くと裏返すのも切るのも難しいので、小さいのを何枚か焼くほうがおススメ。
タレをつけて食べてもおいしいよ☆

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JoQo
JoQo @cook_40042500
2016/06/19 10:27に公開
元惣菜屋の義母にいろいろ教えてもらい勉強中♪比較的薄味で、豆板醤が大好きです♡
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