ベーコンチーズＩｎじゃがもち
テクテクちゃん @cook_40115060
パクッとかぶれば、中からチーズとベーコン。もちもちで美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
晩ご飯に後１品！と思い作りました。残ったら、冷凍してお弁当のおかずにしようと思いましたが、ペロリと完食されました。
ベーコンチーズＩｎじゃがもち
パクッとかぶれば、中からチーズとベーコン。もちもちで美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
晩ご飯に後１品！と思い作りました。残ったら、冷凍してお弁当のおかずにしようと思いましたが、ペロリと完食されました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、適当な大きさに切り、柔らかく湯がきます。
-
- 2
①のじゃがいもを滑らかになるくらいまで潰します。片栗粉、塩コショウを加え、もっちりするまで混ぜます。
-
- 3
ベーコンは細かく刻みます。
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- 4
カレースプーン山盛１杯分を手の上で丸く伸ばし、ベーコン・チーズ１つまみずつ、ケチャップ数滴を置き、包みながら丸めます。
-
- 5
こんな感じです。
-
- 6
小麦粉をまぶし、フライパンでこんがり両面を焼きます。
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- 7
カリッとするまで焼くと美味しいです！
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- 8
2016.6.20
ありがとうございます！「じゃがもち」の人気検索でトップ10入りしました。 - 9
2016.9.20
ありがとうございます。カテゴリー「作り置き・冷凍できるおかず」に登録されました！ - 10
2016.12.21
ありがとうございます！「じゃがいも」カテゴリに承認されました！ - 11
2017.1.2
ありがとうございます！「じゃがもち」の人気検索で1位になりました！
コツ・ポイント
特にコツはありませんが、②でしっかり混ぜると、もっちり感が増します。
ベーコンとチーズに塩分があるので、塩は控えめにした方がいいと思います。
つくれぽ
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