HMで簡単ヨーグルトマフィン

Name: HMで簡単ヨーグルトマフィン
Yield: マフィン型6～8個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ★たまご １個; ★砂糖 45g; ★サラダ油 25g; ヨーグルト 70g; バニラエッセンス(あれば) 3〜4滴; ＨＭ 90g

簡単でしっとりしたヨーグルトマフィン。３個で１パックのヨーグルトで作れます。混ぜて焼くだけ！
このレシピの生い立ち
子供のヨーグルトの賞味期限が迫っていたので。子供二人だとひとつ残ってどうしようかと思ってマフィンにしたらおいしかった‼

材料

マフィン型6～8個分

プレーンヨーグルトを使うときは砂糖を10g増やすといいかと思います。我が家はレモン汁(ポッカレモン)を大１入れてみたり輪切りバナナを入れてみたりしてアレンジも楽しんでます(^^)
冷凍したヨーグルトを解凍しても大丈夫でした。

＊めぐぽ＊ @cook_40095078

2016/07/20 03:22に公開

結婚して四年。結婚前は全くやらなかったお料理の楽しさがようやくわかってきました‼子供が小さいのでおうちカフェを楽しんでます(^^)

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