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ささみと胡瓜の梅肉和え☆糖質制限
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ささみと胡瓜の梅肉和え☆糖質制限-レシピのメイン写真

ささみと胡瓜の梅肉和え☆糖質制限

クック5D5LF5☆
クック5D5LF5☆ @cook_40172569

夏にぴったり涼しい一品です。
このレシピの生い立ち
糖質制限でささみをマヨネーズで食べてたけど飽きてきたのて梅肉と合わせてみました！

夏にぴったり涼しい一品です。
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糖質制限でささみをマヨネーズで食べてたけど飽きてきたのて梅肉と合わせてみました！

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ささみと胡瓜の梅肉和え☆糖質制限

クック5D5LF5☆
クック5D5LF5☆ @cook_40172569

夏にぴったり涼しい一品です。
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糖質制限でささみをマヨネーズで食べてたけど飽きてきたのて梅肉と合わせてみました！

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材料

4人分
  • ささみ 4本
  • 胡瓜 1本
  • 梅干し 3個
  • 酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ささみは茹でて、一口大にざっくり切る。

  2. 2

    胡瓜は４等分してからビニール袋に入れて、憎らしい人を思いながらバンバン叩いて良いサイズにしていきます。

  3. 3

    梅干しの種を取り除き包丁でたたき、なめらかになったらお酢と合わせます。

  4. 4

    全部混ぜて出来上がり！

コツ・ポイント

梅干しは田舎のおばあさんが作った感じのがいいです。
少し甘みが欲しい人は甘い梅干しか、みりんを少し混ぜるといいと思います。

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クック5D5LF5☆
クック5D5LF5☆ @cook_40172569
2016/07/23 03:58に公開

このレシピのキーワード

梅肉和え キュウリ ささみ 梅ぼし

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