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砂糖なし☆甘酒の豆乳ぷりん
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砂糖なし☆甘酒の豆乳ぷりん-レシピのメイン写真

砂糖なし☆甘酒の豆乳ぷりん

KAMORAN
KAMORAN @cook_40093053

甘酒の優しい甘みがいい
ヘルシー豆乳ぷりんです♪

ぷるぷるで美味しい絶品です！
このレシピの生い立ち
甘酒をたまに作るので、甘酒の消費にヘルシーデザートを作りました！

甘酒の優しい甘みがいい
ヘルシー豆乳ぷりんです♪

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KAMORAN
KAMORAN @cook_40093053

甘酒の優しい甘みがいい
ヘルシー豆乳ぷりんです♪

ぷるぷるで美味しい絶品です！
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ヘルシー豆乳ぷりんです♪

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材料

約４個分
  • 甘酒 100cc
  • 豆乳 300cc
  • ゼラチン 5g
  • 水 大さじ１
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを大さじ１の水でふやかします。

    鍋で豆乳と甘酒を温め沸騰前に火を止め、ゼラチンを加えしっかり溶かします。

  2. 2

    器に注ぎ分けて、あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固めて完成です♪

  3. 3

    甘さが足りない時は黒蜜をかけると美味しいです♪

    • 砂糖なし☆甘酒の豆乳ぷりん作り方3写真

コツ・ポイント

鍋で豆乳と甘酒は沸騰させないこと。
ゼラチンはしっかり溶かすこと。
甘酒がない場合は、豆乳400ccにして作り、黒蜜をかけて食べるとgood！

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KAMORAN
KAMORAN @cook_40093053
2018/03/21 05:24に公開

このレシピのキーワード

豆乳 ゼラチン 甘酒

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