m粒マスタード入りジャーマンポテト

*misacoro*
*misacoro* @misacoro

しょうゆをプラスした誰もが親しめる味のジャーマンポテト♪
このレシピの生い立ち
新鮮なじゃがいもをたくさんいただいたので、うちにあったマスタードでお洒落なジャーマンポテトを作ってみました♪

m粒マスタード入りジャーマンポテト

しょうゆをプラスした誰もが親しめる味のジャーマンポテト♪
このレシピの生い立ち
新鮮なじゃがいもをたくさんいただいたので、うちにあったマスタードでお洒落なジャーマンポテトを作ってみました♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. じゃがいも 2個(200gくらい)
  2. 玉ねぎ 1/4個(50gくらい)
  3. ウインナー 4本
  4. サラダ油 適量(大さじ1くらい(12g))
  5. 調味料A
  6. マスタード 大さじ1と1/2(22g)
  7. しょうゆ 大さじ1(16g)
  8. 砂糖 小さじ1と1/2(4g)

作り方

  1. 1

    調味料Aは合わせておく。

  2. 2

    じゃがいもは一口大に切り、ラップをして600wで4分ほどお箸が通るくらいまでレンジにかける。

  3. 3

    玉ねぎは薄切り、ウインナーは斜め半分に切る。

  4. 4

    フライパンを中火にかけ、サラダ油をひいて、②、③を炒める。

  5. 5

    じゃがいもとウインナーに綺麗に焼き色がついたら、調味料Aを加えて炒め合わせる。

コツ・ポイント

*砂糖の代わりにみりん大さじ1と1/2で作ると照りが出てよりおいしそうに仕上がります♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
*misacoro*
*misacoro* @misacoro
に公開
管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
もっと読む

似たレシピ