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砂糖不使用！さつまいもの甘煮
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砂糖不使用！さつまいもの甘煮-レシピのメイン写真

砂糖不使用！さつまいもの甘煮

こてたす
こてたす @cook_40080558

簡単にできるおやつにもなる甘い副菜です(^^)
砂糖もアルコールも使ってないのでお子さんにも安心です♪
このレシピの生い立ち
マルコメさんにモニターで頂いた≪プラス糀 糀甘酒≫を使って自分でもアレンジメニューを作ってみたくて☆

簡単にできるおやつにもなる甘い副菜です(^^)
砂糖もアルコールも使ってないのでお子さんにも安心です♪
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マルコメさんにモニターで頂いた≪プラス糀 糀甘酒≫を使って自分でもアレンジメニューを作ってみたくて☆

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砂糖不使用！さつまいもの甘煮

こてたす
こてたす @cook_40080558

簡単にできるおやつにもなる甘い副菜です(^^)
砂糖もアルコールも使ってないのでお子さんにも安心です♪
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マルコメさんにモニターで頂いた≪プラス糀 糀甘酒≫を使って自分でもアレンジメニューを作ってみたくて☆

簡単にできるおやつにもなる甘い副菜です(^^)
砂糖もアルコールも使ってないのでお子さんにも安心です♪
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材料

  • さつまいも 好きなだけ
  • プラス糀 糀甘酒 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもは一口大に切る。
    途中で水をかえながら10分程水にさらす。

  2. 2

    水を切りさつまいもを鍋に入れ､糀甘酒をさつまいもの頭が少し出るくらいに入れる。

  3. 3

    鍋に蓋をして時々かき混ぜながら弱火で煮る。

  4. 4

    さつまいもが柔らかくなったら蓋をとり中火にして水分を飛ばす。
    ※焦げ付き注意です！

  5. 5

    甘酒がとろっとしたら完成です☆

コツ・ポイント

焦げないように気を付けてください☆

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こてたす
こてたす @cook_40080558
2018/01/13 13:23に公開
７歳♂３歳♀の子供を持つ専業主婦です♡つくれぽ頂けるとすごーく嬉しいです(^^♪
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このレシピのキーワード

さつま芋 こうじ 甘酒

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