ご飯、豆腐、めんつゆをボウルに入れて豆腐の形が無くなるまで混ぜます。

イタリアンパセリ、パルメザンチーズ、ブラックペッパーを入れながら混ぜる。

お皿に盛りイタリアンパセリを仕上げにまぶせば完成です。